linhaça

A linhaça é uma semente muito rica e completa considerada um alimento rico em fibras, proteínas, minerais e vitaminas. Possui ainda ômegas 3 e 6 esse nutrientes (os ômegas) são ótimos para a saúde cardiovasculares com redução do LDL (colesterol ruim). Alem disso auxilia no bom funcionamento do intestino, contribui com o emagrecimento, ajuda saciar a fome e acelera o metabolismo.

Mesmo com tantas riquezas encontradas na linhaça a ingestão dela pode auxiliar no emagrecimento mas só  ingeri-la não adianta nada. É necessário uma dieta balanceada e praticas de exercícios físicos

Você pode adicionar a linhaça em diversas receitas deixando suas refeições mais saudáveis. A linhaça pode ser encontrada em hiper-mercados, mercadões e casas de produtos naturais.

Dicas para o uso da linhaça:

Leite, iogurte, sucos e salada de frutas, bolos, mingau e vitaminas

Receita:

Bolo de fubá com linhaça

Ingredientes

1 xícara de açúcar

200g  de margarina

3 ovos

1 copo de leite

1 xícara de farinha de trigo

1xícara de fubá (em flocos  fica melhor)

1 xícara de linhaça (triturada)

1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Bate o açúcar, a margarina e os ovos em seguida adicione a farinha de trigo e o leite

Depois acrescente o fubá e a linhaça por ultimo adicione o fermento bate um pouco

Mais.

Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por 40 minutos.